Pittige Soep Met Gamba's

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
8 grote gepelde gamba's; olijfolie; 3/4 dl. kippenbouillon; 100 g. tauge; 3 dl. kokosmelk; 1 tl. palm- of rietsuiker; zout; 3 tl. sambal; 1/2 tl. citroengraspoeder (sereh), 25 g. cashewnoten, 2 tl. gehakte knoflook, 1 el. gehakte gemberwortel; 1 tl. kurkuma; 1 gehakte kleine ui; 1 tl. koriander; 3 el. water; 2 gesneden lente-uitjes; 1 el. gesneden koriander, 1 el. gesneden munt

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Bouillon maken; alle ingredienten van sambal t/m water fijnmalen tot pasta; olie in pan warm maken, kruidenpasta toevoegen, 5 min. roerend bakken op laag vuur; bouillon erbij gieten; 15 min.laten koken; kokosmelk toevoegen; 3 min. doorkoken; garnalen, suiker en zout toevoegen; 4 min. doorkoken; tauge toevoegen; doorroeren; van het vuur halen; garneren met koriander, munt en lente-ui

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 03-05-2024